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商品詳細
銀座リストランテ・ポルトファーロの星合シェフ監修、4種のテーマ別プレートのオードブルセット。 とろーりラクレットが自慢のセットをはじめ、全26品、お肉のプレート、魚介のプレート、テリーヌやパテのプレートと4種のプレートに分かれています。 お誕生日や記念日、ホームパーティにおすすめします。 <セット内容> ・ラクレットのプレート:6品 ・リエットとコンフィのプレート:4品 ・魚介オードブルの盛り合わせプレート:8品 ・テリーヌとパテのプレート:8品 <本州以外のお届けについて> 北海道/四国/九州/沖縄及び島しょ部へのお届けは、追加送料550円が必要となります。 名称 銀座ポルトファーロ オードブルセット 原材料 インゲンとサーディンタブナード(国内製造)、赤ワイン漬けの牛ロースト、ポークリエットバゲット添え、鶏肉のコンフィ、パテドカンパーニュ、合鴨のコンフィオレンジ添え、モッツァレラチーズサーモン巻、ラクレット(ナチュラルチーズ)、白インゲン豆トマト煮、サーモンのパイ包み、イチジクとフォアグラのテリーヌ、ジャンボンペルシエ、フルーツフロマージュのテリーヌ、海老のテリーヌ、鶏とケーパーのプレッセ、鶏と茸のテリーヌ、ジャンボンブラン、鶏ハム、スズキのエスカベッシュ、タコのラピゴットソース、短冊イカのチリソース煮、砂肝のコンフィ、ブロッコリーコンソメ煮、キャロットラペ、紫キャベツのマリネ、小海老のコンフィ/ 調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na、K)、糊料(増粘多糖類、加工デンプン)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C、V.E、亜流酸塩)、加工デンプン、グリシン、発色剤(硝酸K、亜硫酸Na)、酸味料、保存料(ソルビン酸K、亜硫酸塩)、着色料(カラメル、コチニール、カロチノイド、ラック)、セルロース、ソルビット、くん液、香辛料抽出物、香料、乳酸Ca、ミョウバン、グルコン酸鉄、V.C、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・アーモンド・いか・オレンジ・牛肉・さけ・大豆・鶏肉・豚肉・やまいも・りんご・ゼラチンを含む) 内容量 ・ラクレットのプレート:6品 / ・リエットとコンフィのプレート:4品 / ・魚介オードブルの盛り合わせプレート:8品 / ・テリーヌとパテのプレート:8品 容器(トレイ)サイズ 150 x 150 x 35mm *外寸 梱包サイズ 295 x 185 x 100 mm *外寸 栄養成分表示(1セット *4プレートあたり) 熱量:1,924kcal、たんぱく質:107.2g、脂質:139.5g、炭水化物:48.6g、食塩相当量:9.9g 保存方法 要冷凍(-18度以下) お召し上がり方 商品に同梱しています 配送方法 ヤマト運輸 クール冷凍便 ※他商品との同梱発送不可 賞味期限 製造日から冷凍で365日 製造者 ベルフーズサービス株式会社 栃木県宇都宮市ゆいの杜1-5-70
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